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东北

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10/15/21

在过去五年中,纽约市至少新开了五家干货店,销售无酒精葡萄酒、工艺啤酒和瓶装饮料。

10/14/21

Grand Award的获奖者正在重塑自己,并采取了一种创造性的方法来展示葡萄酒。此外,纽约大奖得主丹尼尔也重新开业了一些变化,厨师迈克尔米娜首次在他标志性的旧金山空间希腊餐厅

10/14/21

CBS2的Lisa Rozner报道。

10/14/21

Spyglass Ridge酿酒厂计划在本周末举办为期三天的年度葡萄酒节,但有史以来第一次,他们被告知该活动违反了分区条例。

10/13/21

正是萨克斯比和其他人一样,对美国手工奶酪制造商的兴趣激增负有责任。

10/13/21

"这就是我想要的生活"

10/13/21

“我们现在最兴奋的美国50个地方。”

10/13/21

安·慕克吉(Ann Mukherjee)和韦恩·卓别林(Wayne Chaplin)的目标驱动营销和通过慈善捐款回馈社会。

10/07/21

“葡萄酒不仅仅是一种饮料——它包含了文化、历史和许多其他方面,因此值得注意。”

10/07/21

州长汤姆·沃尔夫(Tom Wolf)周二宣布,宾夕法尼亚州酒类控制委员会(Pennsylvania Liquor Control Board)已批准拨款925,319美元,用于7个啤酒项目,其中49.8万美元用于哈里斯堡的GK视觉公司(GK Visual)再制作12集网络电视剧《倒酒PA》(倒酒PA)。这项拨款还允许生产公司为宾夕法尼亚州多达400家啤酒厂制作1到2分钟的视频,用于宣传它们。

10/06/21

卡姆登县(Camden County)的一个葡萄园正在教人们如何种植葡萄,希望这将促进葡萄酒行业的发展。

10/06/21

LibDib的三层兼容,基于网络的发行版现在可以在加利福尼亚,科罗拉多,康涅狄格,佛罗里达,伊利诺斯,纽约,德克萨斯和威斯康辛州使用。康涅狄格州对“创客”开放注册。餐厅、酒吧和零售商将很快推出基于网络和应用程序的购买服务。

10/05/21

布什维克到处都是典型的天然葡萄酒商店,如Forêt、Henry’s和Irving Bottle, High Low在一个已经拥挤的市场中找到了自己的细分市场,而且是一个成功的细分市场,通过保持一个小得多、精心策划的酒单。

09/30/21

在Covid-19大流行期间,店主们制定了新的基本规则,这与顾客永远是正确的格言背道而驰

09/30/21

去年,许多酿酒厂推迟了采购。他们不知道新冠病毒-19会带来什么影响,也不知道试酒室的销量是否会大幅下降。现在,在2021年,由于品酒室的销售情况好于预期,库存下降。因此,对葡萄的需求推高了价格。

09/30/21

“这是对曼哈顿的某种隐喻,那里总有更高层次的奢华,一个秘密的房间,有钱人在那里吃烤里脊肉,其他人则可以享用茄子独木舟。”

09/30/21

多年前,一位喜欢勃艮第白葡萄酒的朋友对我说,“每个人都喜欢夏布利酒,但没有人喜欢它。”

09/29/21

星期六是全国龙虾节。庆祝来自新罕布什尔州的美味甲壳类动物的一天?

09/29/21

丹尼尔·胡姆(Daniel Humm)广受好评的餐厅现在是素食主义者,“对蔬菜做了奇怪的事情。”甜菜尝起来“像柠檬Pledge,闻起来像燃烧的大麻”……“一次又一次,微妙的味道被一些辛辣的、看不见的成分劫持了。”

09/28/21

供应链问题的核心往往是劳动力问题。

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